ゴーヤで副菜☆簡単炒め

ゴーヤで副菜☆簡単炒め

Description

ビールのお供に最適です☆お試しあれ(^_^)

材料 (3)

ゴーヤ
2本
ハムまたはウインナー
2枚または2本
タマゴ
1コ
中華だしの素
大匙2
醤油
大匙1
適量

作り方

1

ゴーヤは縦半分に切りワタをとる。それから1センチ幅に切る。ハムは細切り、タマゴは溶いておく。

2

熱したフライパンにゴマ油を入れ、ゴーヤを炒める。中火で焦げ目がつくまで炒めたら、ハムを入れる。

3

中華だしの素と醤油を入れ、タマゴを入れたら火を止める。あとは余熱で混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

軽くワタをとれば苦味の残ったイイ味に☆苦手な方は、しっかりワタをとってください。

このレシピの生い立ち

あまりにもゴーヤが好き過ぎて、ゴーヤだけを食べたいと思って作りましたf^_^;
レシピID : 1192244 公開日 : 10/07/22 更新日 : 10/07/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/05/31

写真

今日の一品♫ゴーヤ美味しく頂きましたー(^▽^)/

★miya★

ゴーヤの季節がきましたね〜(^-^)れぽ感謝です!

11/07/31

First tsukurepo mark
写真

中華だしでお初✿まろやかで美味し~お皿も空っぽになりご馳走様

yukanosuke

色鮮やかで美味しそう♪レポありがとうございます☆

putimiko 2010年07月22日 15:25
ゆのきちままさん♪

(*・∀・*)ノ 〝こんにちは~!!〝
初めまして(*・ω・)*_ _)ペコリ
この度はおくらの胡麻和えのれぽを送っていただき
ありがとうございます

コメントが凄く嬉しかったです♡
レシピと言いづらいもので、お恥ずかしいですが・・・
素敵に作ってくださって、ありがとう♡

日記が無かったので、こちらにコメント書いてすみません

また今後もこれを機会によろしくお願いします。
素敵なれぽ、ありがとうございました♪
mielle 2015年08月16日 11:50
ゆのきちまま 様

初めまして、昨日「中華 大根サラダ」にれぽをお寄せ頂きましmielleと申します。
昨日はれぽ有難うございました♡

私は札幌に住まいしておりまして、私の30年以上の主婦歴で作って来た簡単で美味しいレシピが知らないどなたかのお役に立ち、その方が「コレ以外に簡単」とか、その方のご家族の「コレ美味しいね」の笑顔が増えてくれたらとレシピアップさせて頂いております。
また参考になればと平日の毎日、一日遅れで献立アップさせて頂いてます^^
クック友さんのレシピも使わせて頂いてますので
良かったら見て下さい(*^_^*)

それと昨年 今年になって殿堂入りさせて頂いたグラタンを含む6レシピがレシピ本に掲載されました。
私のキッチントップのカテゴリ編集にレシピ本掲載等分けて掲載させて頂いてます。
其方も見て頂けたら嬉しいです(*^_^*)

取り急ぎ昨日のれぽの御礼まで♡