母の味♡秘伝のシーチキン味噌！
けいたんですよ
作り方
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いつも使ってる材料です！
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フライパンをあたためて、油ごとシーチキンを入れる。ふつふつしながら魚臭さをとばす。（１分位）
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汁がなくなる前に砂糖と味の素を入れて溶かす。
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弱火にして、砂糖が焦げないうちに味噌も入れて混ぜる。
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茶色が少しこくなってきたらいい感じです。（砂糖が焦げると苦くなっちゃうので火加減に気をつけて）
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冷めると少し固くなります。
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中央に置くパターンが個人的に好きなので、おにぎりは小さめに作ってます。大きいと具も大きくしてくずれやすくなっちゃいます。
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おかゆにも入れました。
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ふつうに、ごはんにのせても食べます。
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実家の父はそのまま食べます（笑）。
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ほにょホニョたんｻﾝは、with餅作ってくれました❤
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コツ・ポイント
☆シーチキンライトだとオイルが少ないので、パサパサしやすくて焦げました。
☆味噌は合わせ味噌しか使ったことないので他ではどうなるかわかりません(・_・;)
☆味噌は合わせ味噌しか使ったことないので他ではどうなるかわかりません(・_・;)
このレシピの生い立ち
お母さんに教わりました。
しょっぱいねぎ味噌とはちがい、ほんのりあまくてごはんたくさん食べちゃいます。
しょっぱいねぎ味噌とはちがい、ほんのりあまくてごはんたくさん食べちゃいます。
レシピID : 1192719
公開日 : 10/09/12
更新日 : 11/02/27
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
42件
(35人)
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今日は私のお団子レシピにつくれぽ頂き
ありがとうございます(m_ _)m♡♥
あんなに沢山作って下さり
私も一緒に食べたくなりました(^^ゞ
素敵なキャラ弁の隣に並んで嬉しいな♪
今日のお月見☪お近くに住んでいられる
ご両親方と一緒に召し上がられたのでしょうか？
息子ちゃん まだ半年すぎたくらい。。。
やっと昼夜の区別がついてくる頃かな～☽☆☽
まだ一緒にお団子作りは無理かもしれないけど
そのうち作れたら楽しいですね＾＾
うちの子供達は全然一緒にお料理してくれない
お年頃になってしまいました（笑
レシピのコメ欄が開いていたので こちらへコメントさせて頂きました♪
朝晩 急に冷え込んできたので皆さん体調にはお気をつけて。。
それでは 失礼しま～す(♥ó㉨ò)ﾉ
シーチキン味噌、凄く美味しかった！！
凄くビックリ☆本当に驚き(☆o☆)
甘じょっぱくて、ご飯にピッタリだね～(^O^)
お昼に御飯にのせてパクパク食べちゃった♪
これはヒットすると思うよ～＾＾
お母さんにもヨロシクね❤
ちびまる子ちゃんは作者さんと共に好きなので（笑
りぼん ハマったな～。。。
郷土料理は明日アップしようと思っています＾＾
でも材料がこちらの地方でしか売ってないものが・・・
何かで代用してもらうしかないかなぁって★
そお あたたかいものですよ～♪
息子ちゃんグズるんだ・・・
寝れないのは辛いよね(>_<)
無理しないで下さいね～
けいたんさんも皆さんも風邪ひかないように。
多分また、シーチキン味噌作ると思う（笑
それじゃ おやすみなさ～い☆彡
今日はたくさんのお洗濯お疲れ様～
こちらも日中は晴れていたんだけど
今はドシャ降りです～☂
けいたんは息子ちゃんのお名前だったのか。。
初めての遠出が福島だったの？
なんか嬉しいなぁ♪
そお 私は福島県の会津地方に住んでます。
お義母さん福島出身なんだね(。◐∀◐。)
こりゃますます親近感アップ♡
玉麩☆知ってるかな～
時間に余裕のある時にでも作って見て下さいね＾＾
それじゃ 日記にコメありがとうぉ
今日も１日お疲れさんでした♪
おやすみなさ～い☆彡
p.s バナナ可愛いね～❤
BBQチキンのつくレポ、めちゃめちゃ嬉しかったです♪
どうもありがとう☆
先日作らせていただいた『やきやきおにんこ』もとっても美味しかったし、こちらの『シーチキン味噌』のおにぎりも今すぐにでも食べたい！さっそくフォルダーINさせてもらいました。
お互いに同じ時期にフォルダーに入れてたなんてびっくりです。
きっと味の好みが似ているのかもしれませんね♪
それではまた遊びに来ま～す＾＾。
こんばんは。。
初めまして♫
キッチンに来ていただきありがとうございます✿
しかも嬉しいコメが。。
今までもキッチン覗いてくれてたんですね。
一言声かけてくれれば良かったのに～（笑）
シーチキン味噌はnagonちゃんのれぽ見て即フォルダIN☆
私、味噌味好きなんです♡
今日はおにぎりの中にも上にも・・
ごちそう様でした。
子供のサッカーの試合のお弁当はおにぎりのみ。
幼稚園も週2日はお弁当。
ピクニック好きの我が家。。
出番はいっぱいあります。
もちろんあったかいご飯にも♬
おいしいレシピをありがとう～☆
これからもよろしくお願いします(*^^)v
うん ﾄﾅｶｲちゃんもれぽしてたね（●＾o＾●）
この前 私がれぽした時に凄く気にしてたから
今日作ったんだね♪
すっかりこのレシピにはまったnagonさんです（笑
そうかお団子はﾄﾅｶｲちゃんの追いれぽだったのね♡
ﾄﾅｶｲちゃん激リピしてたからね♪
一昨日から地震が続いてほんと怖いの～(*_*;
ドキドキしながら ここ数日過ごしています。。
それじゃ コメありがとう＾＾
また来るね❤
こんにちは＾＾
コメントありがとうございました！
2月生まれですか！
うちは4月のあたまに生まれたのでぎりぎり学年違います
お兄ちゃんと2つ違いにしたかったので、3月の末に産まれてほしかったんですけどね～
この末っ子ちゃんは寝返りもほとんど出来ず、ハイハイもしないのですが、お座りだけは上手で＾＾；
一人目が一番気を遣って大変ですが、二人、三人となるともう適当です（笑）
だから大丈夫です！
また遊びに来ます
お互い育児頑張りましょう♪
大事なことを伝え忘れておりました＠＠
シーチキンおにぎりとっても美味しかったです！
今まで作ったシーチキンおにぎりで最高でした＾＾
素敵レシピ感謝です♪