クッキーの覚えやすい作り方
Description
お菓子が作れる魅力的な人(?)になりたい、そんな人のためにとっても簡単なクッキーの作り方をご紹介します!
材料
(天板3枚分くらい?)
たまご(全卵、溶いておく)
1コ
バター(有塩でOK)
100g
砂糖(上白糖でOK)
100g
薄力粉(ふるっておく)
200g
打ち粉用の薄力粉
適量
作り方
コツ・ポイント
たまご1個に対して、バター・砂糖・小麦粉がそれぞれ100・100・200gです。
夏場は生地がべたついたりして面倒なので、どうしても作りたければクーラーをかけたり打ち粉用の小麦粉を増やしたりするといいでしょう。
夏場は生地がべたついたりして面倒なので、どうしても作りたければクーラーをかけたり打ち粉用の小麦粉を増やしたりするといいでしょう。
このレシピの生い立ち
クッキーのつくり方をどこまで簡単にできるか挑戦してみたかったのです。
最終的に材料をこねて型抜いて焼くだけというお手軽レシピが完成しました!でもたぶん似たようなレシピはたくさんあるんだろうなぁ
最終的に材料をこねて型抜いて焼くだけというお手軽レシピが完成しました!でもたぶん似たようなレシピはたくさんあるんだろうなぁ
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