香菜大好きな人に♥香菜ときゅうりのサラダ

香菜大好きな人に♥香菜ときゅうりのサラダ
★2010.11.18話題入り★エスニック感あふれる中華前菜です。

ピリ辛でビールにぴったり♪是非お勧めの一品です。

材料

香菜
1束
きゅうり
2本
★醤油
大匙2
大匙1
小匙2

1

写真

きゅうりは手で押しつぶしタレが染み込み易いようにします。

2

1で潰したきゅうりと香菜を食べ易い大きさにカットします。

3

★を混ぜ合わせ、2を絡ませ完成です。

コツ・ポイント

香菜、にんにくはたっぷりと!
※苦手な方には申し訳ございません。

このレシピの生い立ち

このサラダは私が中国に住んでいた時に、仲間と飲みに行くと必ず頼んでいたサラダです。

日本人は香菜に慣れる人とそうでない人に分かれますが、慣れた人は全員これが大好きです。
レシピID : 1193677 公開日 : 10/07/24 更新日 : 11/05/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

266 (208人)

18/10/06

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パンチの効いた味ですごく美味しい!!ビールが欲しくなりますね。

ミオミオちゃん

ありがとうございました。

18/09/26

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たっぷり作ってたっぷり頂きます♡♡♡

rynbaskets

ありがとうございました

18/09/25

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リピです。 ビールが進みます(^^)

クックtake⭐️

ありがとうございました

18/09/22

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パクチー大好き旦那が大絶賛!ミニトマト入れてみました。

emi0015

ありがとうございました

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