クリアガーでふわとろプリン

クリアガーでふわとろプリン

Description

長時間蒸し焼きしなくても、ふわとろプリンができちゃいます♪

材料

牛乳
350cc
1個
クリアガー
7g

作り方

1

グラニュー糖とクリアガーを予め混ぜ合わせておきます

2

鍋に牛乳をいれ、【1】を少しずつ振り入れ、泡立て器で混ぜ合わせます

3

鍋の縁が沸々となるまで加熱します

4

卵をキレイに溶きほぐし、生クリームを泡立てないように合わせておきます。

5

【3】を【4】に少しずつ混ぜ合わせます。

6

混ぜたら器に流し入れ、冷やし固めます。
固まったら完成♪

コツ・ポイント

カラメルソースの代わりに、キャラメルソースを使っても美味しいですよ〜

このレシピの生い立ち

クリアガーを製造されている青葉化成さんのイベント用に作成。青葉化成さんのレシピを参考に、私好みの味に調整したレシピです。
レシピID : 1193830 公開日 : 10/07/24 更新日 : 10/07/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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アガープリンに初挑戦!ダマにもならず美味しくできました(^^)

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とろふわプリンが簡単にできました♡

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作ってくれてありがとう^^

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タイトル通り、ふわとろでした。簡単で激ウマ♪リピしたいと思います

ぽんめぐみ

気に入ってもらえてうれしいです^^レポありがとう!

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夏にピッタリスイーツ^^簡単でおいしかったです^^

のりっち10

クリームでデコしても可愛いですね^^レポありがとう!