タイ料理ຄ鳥肉のナンプラー焼き
作り方
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1
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丈夫なビニール袋に、鳥肉とスライスしたにんにくとナンプラーを入れ、少しモミ込み30分以上漬けて置く。
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2
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1の鳥肉を魚焼きグリル又は網でこんがりと焼き、器に盛ったらレモン汁を掛けて召し上がれ。
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3
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これはモモ肉を焼いたものを。。
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4
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なますと一緒にパンにサンドして、バイミーサンドにしても美味しい!
バイミーサンドレシピ=ID:1182024
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コツ・ポイント
普通のオーブンで焼くより、魚焼きグリルで焼く方がこんがり焼けて美味しいです!
このレシピの生い立ち
ナンプラー好きで普通に食べる様になった鳥肉、今更と思いながらも。。
レシピID : 1193968
公開日 : 10/07/25
更新日 : 10/07/25
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