✿簡単 手作りスープで塩ラーメン✿
❤pёko❤
作り方
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1
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鍋に水を入れ火にかけます。沸騰したらスープの調味料をすべて入れて火を止めます。(少し濃い位が調度)
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2
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めんを茹でるお湯を沸かします。もやしを炒め出した時にめんを茹でるといい感じ。
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3
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ネギを斜めに刻み、フライパンにゴマ油・ニンニク・ねぎを入れて炒めます。軽く塩・こしょうをしてお皿に出します。
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4
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同じフライパンで、もやしを炒め、軽く塩・こしょうします。
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5
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器にスープ→湯をきっためん→ねぎ・もやし→擦りゴマを盛り付けて出来上がりです❤
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コツ・ポイント
炒めたネギがとても美味しいので、スープによく絡めると、スープがとても美味しくなります♡ゆで卵をトッピングしても美味しい～♪
このレシピの生い立ち
家で作ると安心・美味しいです♬
❤pёko❤
