かぼちゃの桜海老炒めの画像

Description

カテゴリ&おいしい健康掲載&話題入り感謝❤桜海老風味が効いた南瓜の炒め物☆南瓜でビタミン、桜海老でカルシウムを補給♬

材料 (2人分)

100g(およそ1/8個弱)
大2
赤唐辛子
1/2本
サラダ油
小1
塩・こしょう
適宜

作り方

  1. 1

    かぼちゃはわたをとって5~6㍉幅の細切りにする。
    赤唐辛子は種をとって小口切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ赤唐辛子と桜海老を加えて弱火で熱し、香りが出てきたらかぼちゃを入れて中火で炒める。

  3. 3

    かぼちゃに火が通ったら塩、こしょうで味を調える。

    2012.7
    プレミアムカテゴリに掲載して頂きました。

  4. 4

    写真

    2012.5.12
    おかげさまで話題入りとなりました。
    作って下さった皆様
    どうもありがとうございます^^

  5. 5

    写真

    2019.4.28
    おいしい健康に掲載して頂きました。選んで頂き、大変光栄です。どうもありがとうございます♡

コツ・ポイント

かぼちゃは煮物のような柔らかさにならないようにした方が、美味しいです。

このレシピの生い立ち

たくさんある桜海老を使うために考えたレシピ。
レシピID : 1195639 公開日 : 10/07/26 更新日 : 23/08/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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龍青空ママ
食感よく美味しくできたよ〜♫小エビだけど香ばしくてカボチャとよく合うよね♥明太粉ふってピリっといただいたよご馳走さま☺
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コムギ大好き
桜海老の香りが良いですね。カボチャのシャキ、ホクッ食感が楽しい
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ちゃちゃまる26
塩胡椒だけの味付けなのに干し海老の香ばしさと唐辛子のピリ辛でとっても美味♡南瓜のシャキ感&ホク感の中間くらいの仕上がりが最高〜!
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☆3匹の子ぶた☆
桜海老の香ばしさとシンプル調味でかぼちゃの甘みが引き立ちますね♬あとひと品!という時に有難いレシピ♡簡単で営業バランス◎ご馳走様