自家製☆冷やし中華のたれ☆
まお❤️
作り方
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1
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鍋に全材料を入れ、火にかけ、砂糖を溶かすように鍋をぐるぐるする。
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2
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沸騰したら１０秒、ぐつぐつさせて火を止める。
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3
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冷蔵庫で冷やして出来上がり。
ボウルなどに入れて氷水をあてて冷やしても○。
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4
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コツ・ポイント
仕上げに・・・ラー油。レモン。ごま。からし。などお好きなものを足してお好みのたれに仕上げてください(^o^)丿
顆粒だしはウェィパーなど中華味のだしなら何でもokです。
あれば、１に干し海老を加えるとだしが美味しいですょ。
顆粒だしはウェィパーなど中華味のだしなら何でもokです。
あれば、１に干し海老を加えるとだしが美味しいですょ。
このレシピの生い立ち
酸っぱい市販のタレが苦手な人用です
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まお❤️
