ズッキーニのふんわりチーズ風味天ぷら
Description
チーズと牛乳でふんわりミルキーな天ぷら。
さくさくのズッキーニともちもち衣の食感を楽しんでください♪
さくさくのズッキーニともちもち衣の食感を楽しんでください♪
材料
(2人分)
ズッキーニ
1本(約170g)
★小麦粉
大2
★粉チーズ
大2
★牛乳
大3
★塩・胡椒
少々
作り方
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1
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ズッキーニは1センチ程度厚さの輪切りにする
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2
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★をボウルに入れてよく混ぜ、天ぷら衣をつくる
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3
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ズッキーニを2の衣にくぐらせ、170〜180度の油で揚げればできあがり♪
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4
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11/07/27:
トップ画像変更と、材料分量および工程に補足追記しました
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コツ・ポイント
☆粉チーズの塩気があるので、塩は控えめでよいと思います
☆衣がくっつきやすいので、一度にたくさん揚げ過ぎないほうが扱い易いです
☆衣がくっつきやすいので、一度にたくさん揚げ過ぎないほうが扱い易いです
このレシピの生い立ち
ズッキーニを、相性ばっちりのチーズを使って揚げものにしてみたくて。
牛乳で溶くこともあり、ふんわり優しい味に仕上がりました。
牛乳で溶くこともあり、ふんわり優しい味に仕上がりました。
レシピID : 1195873
公開日 : 10/07/26
更新日 : 11/07/27
ピックアップレシピになったね!
これ本当に美味しかった♡
おめでとう♪
コメ欄閉じてるからこちらに。
コメントありがとう♪
もー、今見てびっくりしてたところです。
何の前触れもないのね〜(笑)。
いやほんと、嬉しいよりもただただ驚くばかり。
何はともあれ、ロクちゃんこれからもよろしくね♡
ピックアップレシピ、おめでとー!!
すごいねッ≧▼≦
今、見て 私まで嬉しくなっちゃいましたぁ
また、ズッキーニ買いに行こうっとw
ピックアップレシピ!!
朝見てびっくり(>y<)だけど嬉しいなぁ♫
おめでと~♡
遅くなっちゃったけど
ピックアップ゜☆。・:*:・゜★o(´▽`*)/おめでとう♪
もぉびっくりしちゃった
なんだか嬉しい~♡
コメ欄開けてない様子なのでこちらに。
コメントありがとう〜。
ピックアップなんて嘘でしょ?って感じでただただびっくり。
そして何より、こんな風にメッセージいただけることがとっても嬉しいです♡
美々ちゃんレシピ、またいくつかいただいていくね^^
今日はここに来てしまった☆
スープジュレれぽ、ありがとうございました~♪
きらきらきゅうりとトマトがかわいかったぁ!
毎日暑いから夏野菜食べてがんばるろ~!
ズッキーニもおいしいよねん♪
ますますcafeちゃん人気が高まるね^^v
アボは私もだ~い好き♪
cafeちゃんのプロフィールの好きなもの、ほとんど一緒☆
cafeちゃんは甘辛両党なんだね。ワタクシは辛党~☆
パンよりごはん派なのだが。。。(でもパン教室行ってたけど)
麺は大好き!
あと酒の肴系のも。。。(コレステロール制限してるからあまり食べられないものが多く残念なのだが。。。)
まずは話題入りおめでとう♡
すぐに10人の人からつくれぽが来るなんてすごい♡
やっぱりcafeちゃんの腕ですね^^
それから、ラッシーのつくれぽ、どうもありがとう!
キウイを入れてまたつくれぽくれるなんて、なんて律儀な・・・・・ほんとにありがとね♡
これから人気者になって、忙しくなっちゃうと思うけど、時々遊びに来てね♪私もまたきま~す♬
まだまだ暑いけど元気?
おいしそうなパンとおにぎりがずらりで、見てて楽しいわ^^
ラッシー、はまってるの〜。
ほかの果物でもやってみたい♪
に、にんきものって.. ワタシのことデスカ?(汗、汗)
全然よー。変わらずマイペースでやっていくから、ロクちゃん、これからもよろしくね♡
コメ欄オープンdayを待ってるよん。