懐かしの味！スイカの皮で簡単浅漬け
Description
夏といえばスイカ！残った皮は浅漬けにして、最後の最後までスイカを堪能！シャリシャリさっぱりしていておいしいです。
りさマミー
材料
（2人分）
作り方
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1
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①スイカの皮の緑の部分を剥き、白い部分は薄く切る。
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2
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②スイカの白い部分に塩をかつおぶしをまぶし、まみもみ。冷蔵庫へ。
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コツ・ポイント
▼塩だけでなくて、かつおぶしを入れるとさらにおいしくなります。実家ではかつおぶしの粉を入れていましたが、今回はかつおぶしを使いました。
このレシピの生い立ち
小さい頃に母が良く作ってくれた懐かしの味を再現したくて。
