豆腐のサルサ カクテル

豆腐のサルサ カクテル

Description

いつものお豆腐をおしゃれなカクテル風に

材料

お豆腐
半丁
★きゅうり
半分
★パプリカ
半分
★たまねぎ
4分の1
★トマト缶
100CC
★大葉
5枚
おおさじ1
★しょうゆ
小さじ1
★キムチのタレ
大匙2
★塩コショウ
適量

作り方

1

サルサソースを作ります。★の野菜は全部みじん切り、全て混ぜます。半日置いたほうが美味しいです。

2

サルサソースをコップのそこに入れ、豆腐をスプーンですくって入れ、上からサルサソースをたっぷり入れて出来上がり

コツ・ポイント

サルサソースはこの量で、丼1杯分できます。お魚やお肉やパスタにも使えます。今日は、キムチのタレをたっぷり入れて、ピリ辛に仕上げました。キムチのタレは色んなスパイスが入っているので、バランスのいい味に仕上がります。

このレシピの生い立ち

大好きなサルサソースで豆腐をおしゃれに頂きました
レシピID : 1197380 公開日 : 10/07/28 更新日 : 10/07/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」