ブルーベリージャムのパウンドケーキ★
Description
ジャムたっぷり使って、しっとりパウンドケーキです(^o^)丿
材料
(6個分)
薄力粉
50g
無塩バター
50g
卵
1個
砂糖
50g
ブルーベリージャム
適量
作り方
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2
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バターをボウルにいれ、クリーム状になるまで混ぜ、柔らかくなったら、砂糖を加え、よく混ぜる。
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3
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混ざったら薄力粉を加え、ゴムべらでさっくり混ぜ、ブルーベリージャムも生地に混ぜ込む。
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4
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生地を型の1/3ぐらいまで流し込み、小スプーン1杯分くらいのジャムを真ん中に落とす。
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5
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その上から、写真ぐらいまで、生地を流し込み、ふたをする。
180℃のオーブンで15分焼く。
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6
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焼きあがって、少し冷めたら、型からはずし、クルーラーの上でさまして、完成(^o^)丿
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7
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ちなみに焼き上がり
ジャムたっぷりなのはあふれてます 笑
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コツ・ポイント
簡単です!(^^)!
このレシピの生い立ち
友達にCDをかりたので、お礼に(^^♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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