焼き豚と野菜のマヨ醤油酢和え

焼き豚と野菜のマヨ醤油酢和え

Description

焼き豚とたっぷりお野菜を、マヨ醤油酢ベースのタレで。マスタードで辛みをつけました。

材料 (4人分)

焼き豚
60g
きゅうり
1本
赤・橙ピーマン
各1個
レタス
60g
☆醤油
小さじ2
☆マヨネーズ
小さじ1
☆酢
小さじ1
☆マスタード
小さじ1/2弱

作り方

1

写真

焼き豚、野菜は千切りにします。(レタスはちぎりました)

2

写真

☆の材料を混ぜ合わせます。マヨネーズが分離していてもOKです。

3

写真

1と2を混ぜ合わせます。

4

写真

できあがり。

コツ・ポイント

■好きなお野菜でどうぞ。
■工程3の状態でしばらく置いておくと、野菜のシャキシャキ感は薄れますので、お好みで1と2を合わせる時間を調節してください。
■辛さが苦手な方は、マスタードの量を調節してください。

このレシピの生い立ち

焼き豚とお野菜を、ちょっと変わったタレで食べたくて。
レシピID : 1197644 公開日 : 10/07/28 更新日 : 10/07/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/03/22

First tsukurepo mark
写真

きゃべつで♪いろんな味がきいてて美味しかったです★

honeylatte

きゃべつと厚切り焼き豚が、タレと絡んでおいしそうですね♪