鶏のチリソースBBQピザ

鶏のチリソースBBQピザ
カリット焼けたじゃが芋に甘辛いソースをかけ チーズで固めたました。チリソースは鶏肉にもじゃが芋にもあいますね~おいしい

材料 (2人分)

鶏もも肉
300g
  塩、黒コショウ
少々
チリソース
  *トマトケチャップ
大さじ2
大さじ2
  *スートチリソース
大さじ1強~
じゃが芋
大1個~
少々
とけるチーズ
お好きなだけ

1

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じゃが芋は皮をむきスライスして片栗粉少々を振り、フライパンでこんがり焼く。お皿に取り分けておく☆じゃが芋は水にさらなさい

2

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鶏もも肉は筋きりをして 塩コショウをふる

3

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熱く熱したフライパンに鶏肉をいれ こんがり焼く☆鶏肉は端が白くなるまでひくり返さず しっかり焦げ目をつける

4

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鶏の裏面も焼けたら(フライパンの余分な油を9拭いて)*のチリソースを煮からめる

5

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鶏肉に火が通ったら、4にチーズをいれ、蓋をしてチーズがとけるまで待つ

6

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じゃがいもに5をのせ ソースをかける

7

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タイのナムチンガイ(スイートチリソース)を使っいました。甘辛です。

コツ・ポイント

4で焼けた鶏肉を取り出して切り分けおくと 食べるとき楽です。またフライパンの余分な油を拭いてチリソースを入れると よく味がしみます。じゃが芋のでんぷん質で固めるので水にさらしません。電子レンジでチン~して焼くと早く焼けます

このレシピの生い立ち

里芋でつくっていたレシピをじゃが芋でつくってみました
レシピID : 1197917 公開日 : 10/07/29 更新日 : 10/07/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

13/12/08

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食べやすく一口サイズに切りました❤チリソースとチーズうまうま❤

emitan52

れぽ ありがとうございます。遅くなってすみません

10/09/21

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チーズ忘れはイタイですがソースが美味!じゃがとの組み合わせもいい

すずめチャン

BBQのソースがじゃが芋の絡んで美味しそう♪レポありがとう♡

10/09/05

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チーズ忘れず再度チャレンジ♪ムネ肉でリピ家ご飯枠超えるレシピ♥

まじゅじゅ

わ~いつもありがとうございます。今夜は私もマネッコです

10/08/30

First tsukurepo mark
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あっ!チーズ忘れてる~(°д°))けど…がっつり気分に旨々です♪

まじゅじゅ

あぁ~がっつり美味しそうです♪オクラが素敵ですね~ありがとう