カボチャの煮物

簡単なのにほっくりねっとりの本格的おいしさ。感動・・

材料 (2人分)

かぼちゃ
1/4個(250~300g)
しょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ1

1

かぼちゃは、種・わたをスプーンでくりぬいて、一口大に切る。

2

なべをさっとぬらし、調味料全部とかぼちゃをいれ、水をかぼちゃが少し顔を出すくらいまで加えて、ふたをして火にかける。

3

煮立つまでは強火、煮立ったら中火にして、竹串がすっととおるくらいになるまで煮る。(10分位かな)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 11986 公開日 : 00/12/16 更新日 : 00/12/16

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