胸肉＊焼き肉のタレでやわらか炒め
まあくんのおくさん
作り方
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1
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お肉はそぎ切り。酒と塩コショウをまぶし、しばらくなじませる。
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2
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片栗粉をまぶす。フライパンにマヨを入れ火をつける。マヨがぷつぷつして液状かしてきたら、フライパンに拡げる。
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3
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肉を入れ炒める。お肉に火が通ったら焼き肉のタレを絡めて完成～★
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4
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※野菜を一緒に炒めるならタレをからめる前に投入して下さい。水分がでる野菜はさけましょう。
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5
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H22.9.29話題入りしました。作って下さった方々、有難うございました＾＾
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6
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コツ・ポイント
マヨをフライパンに入れてから火をつけて下さいね。ネギを散らして食べると美味しいです。
このレシピの生い立ち
ささっと簡単に。
まあくんのおくさん
