美味しく出来てしまうアイス

ヨーグルトは冷蔵庫で水切りして２００ｇにしたらよくほぐしてなめらかにする。

卵黄と卵白に分け
卵白とグラニュー糖半量でメレンゲを作り冷蔵庫に入れておく。

卵黄とグラニュー糖を白くもったりするまで泡だて器ですり混ぜる。

ヨーグルトに少し４を入れて軽く馴染ませたら残りの４を入れて合わせる。

５にメレンゲを少し入れて馴染ませたら残りのメレンゲを入れて手早くふんわり混ぜる。

タッパーに流し冷凍庫へ。