カニカマで✿スペイン風ピンチョスの画像

Description

2011/10/13話題入りに感謝♡スペイン料理でいうフィンガーフード「ピンチョス」。手軽にカニカマでお店の味♪

材料 (フランスパンのスライス4つ分)

4本(約36g)
大匙1(約14g)
10g
ケイパー
小さじ1.5(約6g)
あれば、ディル(生)
少々

作り方

  1. 1

    カニカマは手でつぶしてほぐしてから7㎜程度にカット。玉ねぎは極みじん切り。ケイパーとディルは粗微塵に切る。

  2. 2

    (私はいつもダイレクトですが)玉ねぎの辛味が気になる方は、水にさらし、ペーパータオルで水気をとってから…

  3. 3

    →サワークリームで和えます。
    スライスして軽くトーストしたバケットにのせたら完成です♪

  4. 4

    【余ったサワークリームでもう1種類①】スモークサーモンでサワクリを巻き、オニスラを乗せて。

  5. 5

    【余ったサワークリームでもう1種類②】レンチンしてつぶしたポテトに、明太子と一緒に混ぜて=美味しいタラモの完成♪

コツ・ポイント

超~~簡単。
マヨでも代用できますが、お店で食べた味にはなりません。

このレシピの生い立ち

お気に入りのスペイン料理店で食べたピンチョスの中で、これならマネできるかなぁと。
レシピID : 1202180 公開日 : 10/08/13 更新日 : 11/10/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

34 (23人)
写真
るるっぱ
写真手前、パイ生地に乗せてみました。簡単なのに激ウマ!リピ決定!
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そぼろばーと
左下のピンチョスに使わせて頂きました。とてもおいしいです。

そぼろばーとさん、嬉しいつくれぽをありがとう!!

写真
arimakitch
ディップパーティーしました!

パーティーに採用してもらえ感激!!ありがとう!!

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マユガリータ
簡単に出来てパーティのオードブルにぴったり♡

こちらにも!!一緒に呑みたくなっちゃいます~感謝♡