アセロラジュースで爽やかデザート☆

アセロラジュースで爽やかデザート☆

Description

ビタミンCと乳酸菌の美デザート。子供にも食べやすいアセロラデザートです★

材料 (フードパック大×2つ分)

☆粉末寒天
5g
☆水
300cc
20g程度 お好みで
アセロラジュース
200cc
牛乳
200cc
★イチゴカルピス原液
適量

作り方

1

お鍋で分量の水を沸かしながら寒天粉を溶かします。グラニュー糖もここで投入。荒熱をとります。

2

ここで、フードパック(お惣菜コーナーの輪ゴムで止めるやつ)など、型を水で濡らしておきます。

3

荒熱がとれたら、半量ずつそれぞれアセロラジュースと牛乳を混ぜて、型に流して冷やし固めます。

4

切り分けて器に盛り付けて、仕上げにカルピスの原液をまわしかけていただきます♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ビタミンCをこわさず、すっぱいの苦手な息子が食べやすいように寒天にしてみました☆カルピスで甘さと乳酸菌をプラス♪つるつるっと食べやすいデザートになりました。
レシピID : 1202896 公開日 : 10/08/04 更新日 : 10/08/04

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