ポキ風♪まぐろの食べるラー油和え☆

ポキ風♪まぐろの食べるラー油和え☆

Description

食べるラー油和えの第4弾!!
主人のアイデアをもとにポキ風に仕上げました♪

材料 (2~3人分)

まぐろ(赤身)
170g前後
海草類
100g
きゅうり
1本
セロリ
1本
食べるラー油(お好みの)
適量

作り方

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    まぐろは食べやすい大きさにぶつ切りします。

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    セロリときゅうりもお好みのサイズにスライスします。
    海草もお好みの種類を準備。

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    まぐろ、セロリ、きゅうり、海草類をボールに入れて、食べるラー油をお好み量味見をしながら加えて合えれば出来上がり!!

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    今回使用したラー油は、みっぺぴさんの”自家製!うま辛食べるラー油”です。

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    お好みでごまを入れても美味しいです♪

  6. 6

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    丼にするのもおすすめです!!

コツ・ポイント

まぐろは赤身のほうがあっさりとしているのでオススメです!!
お好みの食べるタイプのラー油をお使いください。
味付けは食べるラー油のみが基本ですが、ラー油の種類やお好みに応じて塩、お醤油などを少量加えてみてください。

このレシピの生い立ち

食べるラー油に合う食材の組み合わせを考えたレシピの中のひとつです。特にこれは主人の好みも加えてみました^^
レシピID : 1203574 公開日 : 10/08/05 更新日 : 10/08/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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2012年5月16日

セロリ&胡瓜の歯ごたえとマグロ合います♡ワカメで作りました♬

味わって頂いて嬉しい~♪有難うございましたm^^m

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2010年11月4日

まぐろと合ってとても美味しい♪旦那にも大好評でした☆

こちらのラー油和えも味わって頂けて嬉しいです♪感謝☆

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2010年9月3日

セロリ苦手な主人用に大根で。お醤油とごま油で辛さ緩和しウマウマ♪

大根バージョンも良いですね^^vありがとうございます☆

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2010年8月19日

初れぽ

マグロがすっごく美味しく頂けました。ありがとうございます!

光栄なコメントに感激です!!有難うございました^^

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