超簡単!おろしキュウリon炒めナス

超簡単!おろしキュウリon炒めナス

Description

おろしキュウリがあっさりと、甘~いナスとの相性抜群です♪

材料 (2人分)

ナス
2本
キュウリ
半分~1本(お好みで)
ポン酢
適量

作り方

1

ナスは5mm幅くらいの斜め輪切りにし、多めの油で両面焼く。

2

キュウリはおろして軽く汁を捨てる。

3

熱々のナスをお皿に並べ、上におろしキュウリをのせる。

4

さらにその上からポン酢をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

それぞれの量はお好みで調節してくださいね~♪写真のんはポン酢をかけ過ぎた感じです(笑)でも、おいしくてペロリと食べちゃいました^^

このレシピの生い立ち

田舎の母親から夏野菜とともに送られてきた簡単レシピです。
レシピID : 1206028 公開日 : 10/08/08 更新日 : 10/08/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

14/08/30

写真

簡単に作れました♪サッパリしてて美味しかったです♡

miku☆ron

夏野菜たっぷり取れて、簡単なのがいいですよね。レポ感謝です♪

12/08/03

写真

輪切りにしてしまった(汗)簡単にできてとてもおいしかったです!!

あい99

輪切り、ノープロブレム!^^おいしそうなつくれぽありがとう♪

12/07/07

写真

さっぱりおいしくいただきました☆我が家の夏の定番になりそうです!

love1014

定番だなんて嬉しいお言葉♪ポン酢たっぷりでおいしそう☆

12/04/05

写真

初おろしキュウリ!コレは、ハマりそう♫(笑)(///∇///)

E-10

盛り付けお上手~♪気に入っていただけて嬉しいです☆