揚げないゴーヤの唐揚げ☺つまみに最高☺

揚げないゴーヤの唐揚げ☺つまみに最高☺
つくれぽ1000件感謝♥揚げずにサク②ゴーヤの唐揚げ♬
下味をシッカリ付ける間に苦みが減❢
おつまみに最高♥


材料

ゴーヤ
1本
★醤油・酒
各大1
★にんにく・生姜
チューブ各1cm
大1~
大2

1

写真

ゴーヤを半分に切り、種・わたを取り5mm幅に切ります
塩水での苦み取りは不要です♬

2

写真

ビニール袋に1と★を入れ、味付け☺
20分ほど漬けておいて下さい

3

写真

ゴーヤを新しいビニール袋に入れ、片栗粉をまぶし、空気を入れて振り回す♬
キレイに付きます☺

4

写真

フライパンに油を熱し4を揚げ焼きに☺
コンガリ焼けたら裏返しに♬
両面サックリ焼けたら出来上がり☺

コツ・ポイント

フライパンで焼く時に、ゴーヤを入れたら焼き色が付くまで放置して下さい。
くっついても裏返しにする際、菜箸で切り離せます♬

兄妹レシピ【☺ゴーヤのガーリックチーズ揚げ☺】✾レシピID1223692もヨロシクね(◕‿<)❤”

このレシピの生い立ち

我家のゴーヤおつまみレシピ♬
レシピID : 1206694 公開日 : 10/08/09 更新日 : 16/08/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,396 (1,260人)

18/04/11

写真

分厚めにカットしてみました(^^)美味しくてとまりません!✧*。

やますん

18/04/10

写真

美味い!

ここあ♡♡

18/03/05

写真

ゴーヤで迷ったらこちらのレシピにお世話になってます。いつも感謝!

saki1010

18/02/21

写真

ゴーヤがポテチみたい!軽くて美味しい!

たちんぺ

1 2 3 4 5