焼き肉のタレで簡単♪麻婆豆腐

焼き肉のタレで簡単♪麻婆豆腐

Description

♡つくれぽ100件感謝♡
豆板醤などの調味料がなくても麻婆豆腐を簡単に作ることができます♪

材料

豆腐(木綿がおすすめ)
1丁
挽肉(合挽がおすすめ)
100gぐらい
適量
焼肉のタレ(辛口)
100ml
刻みねぎ
大さじ2ぐらい
水溶き片栗粉
片栗粉大さじ1+水大さじ2

作り方

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コツ・ポイント

・豆板醤が入っている辛口のタレを使うことがポイントですが、お子様や辛さが苦手な方の場合は中辛や甘口でも。
・豆腐は木綿が崩れにくくておすすめです。

このレシピの生い立ち

テレビ番組で紹介されていた作り方をアレンジしました。
「挽肉なしで焼肉のタレだけで」と紹介されていましたが、私は挽肉を入れて作りました。
レシピID : 1207082 公開日 : 10/08/09 更新日 : 17/02/09

このレシピの作者

第一期レシピエール☆
著書『クックパッドmeg526の料理上手になる黄金比タレ』『クックパッドmeg526の黄金比レシピ』累計21万部突破ありがとうございます♪
ブログhttp://ameblo.jp/meg526/
インスタhttp://www.instagram.com/meg526i

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