*マロンクリームサンドクッキー*

*マロンクリームサンドクッキー*

Description

濃厚なマロンクリームを甘さ控えめのマロンクッキーでサンドしました☺

材料

薄力粉
100g
無塩バター
40g
マロンクリーム(ボンヌママン使用)
50g
ブラウンシュガー
20g
*マロンクリーム*
マロンクリーム
70〜90g(お好みで)
無塩バター
20g

作り方

1

バターとマロンクリームを室温に戻しておく。薄力粉をふるっておく。

2

バターをボウルに入れゴムベラでなめらかに練り、マロンクリームを加えてよく混ぜ合わせる。

3

ブラウンシュガーを加えふわっとするまでよく混ぜる。

4

ふるった薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまでサックリと切るように混ぜる。

5

生地をひとまとめにし、ラップに包み冷蔵庫で30分以上寝かせる

6

麺棒で5mmの厚さに伸ばし、型で抜く。

7

天板にオーブンシートを敷きクッキーを並べ、170度に予熱したオーブンで15〜20分焼く。

8

*マロンクリームの作り方* 室温に戻したバターをなめらかに練り、マロンクリームを加えてよく混ぜ合わせる。

9

マロンクリームをクッキーでサンドして冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

オーブンによって焼き時間が多少異なりますので調節してみて下さいね ☺マロンクリームは味見をしながらお好みの甘さ加減に調節して下さい☺

このレシピの生い立ち

マロンクリームが余ってたので♬〃
レシピID : 1207280 公開日 : 10/08/10 更新日 : 10/09/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (11人)

19/11/04

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マロンクリーム美味です★明日の差し入れに..ほぼ一日キッチン笑

Fruttafrut

19/10/13

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レシピ参考に作りました*凄く美味しくて家族にも大好評でした*

makichihua

12/11/10

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可愛くて美味しいレシピありがとうございます(〃▽〃)

うさぎmaru

遅くなってスミマセン(><)レポありがとうございます♡

12/10/22

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ホームパーティのお土産に♪さっくりクッキーに濃厚マロンクリーム☆

cohiroi

遅くなってスミマセン(><)レポありがとうございます♡

*ゆったん* 2010年08月11日 01:27
レアレアチーズさん 初めまして♡

コメント欄を閉鎖されているようなので、こちらに返信させていただきますね♡

豚こまの竜田揚げ、カリッカリでジューシーでとってもおいしかったです✿
揚げ時間が短くササッと作れるトコがィィですね♡
洗いものも少なくとても助かりました♬
ステキなレシピありがとうございます^^
また作りますね♡

良かったらお菓子作ってみて下さいね♡
今後ともヨロシクお願いします✿

コメントありがとうございました♡
*ゆったん* 2010年08月11日 01:44
みーやん(^^)さん 初めまして♡

野菜スティックとってもおいしかったです♡
みそマヨはホントに某コンビニのあの味ですね♬
翌日はキャベツと大根でディップしていただきました♡
お店でよく買いますが、やっぱり家で作った方が安心だし、お財布にも優しいですよね✿
これからは買わずに家で作ろうと思います^^
ステキなレシピありがとうございました♡

我が家には6ヵ月の息子がいますよ♬
全然お昼寝をしない子なので、毎日、夜中に眠っている隙に料理をしています^^;

良かったらマロンクッキー、チャレンジしてみて下さいね♡
コチラこそ今後ともヨロシクお願いします✿

コメントありがとうございました♡
なないく 2010年08月11日 21:31
*ゆったん*さん お久しぶりです♡

今日は極ウマ♡ナスとひき肉のボロネーゼ風パスタにまたまたとっても美味しそうなつくれぽと嬉しいコメントを送ってくださってありがとうございました~ヾ(*´∀`*)ノ
以前作っていただいたトマトクリームライスに引き続きまた極ウマシリーズを作っていただいて気に入ってもらえてとってもとっても嬉しいです♡
絶品だなんて言ってもらえて嬉しかったぁ~♪
いつも素敵なつくれぽ 本当にありがとう~♡

毎日暑いですが元気にお過ごしですか?
私はついつい冷たいものばかり食べちゃってます^^
*ゆったん* 2010年08月11日 22:43
なないくさん お久しぶりです♡

ずっと作りたかったボロネーゼ風パスタやっと作りました♬
しっかり味&コクがあってとってもおいしかったです♡
トマトクリームライスに続き、ドンピシャで私好みでした^^
しかも簡単✿ステキなレシピに感謝です♡

まだまだしばらくの間は暑い日が続きますね;;
私も毎日、無性にアイスが食べたくなります^^;

ウチには生後6ヵ月の息子がいるので、日中は外出を控えて自宅で涼しく過ごしてますよ♬
お互い夏バテに気をつけましょうね^^



Profile RickyW 2010年08月17日 22:37
ゆったんさん、はじめまして♪

生姜焼きのつくれぽをいただいたRickyです。
つやつや、てりてりの生姜焼き、と~っても
美味しそうに作ってくださってありがとう^^!

旦那様お肉が好きなんですね
うちの旦那さんもお肉大好きなんですが、
健康診断でメタボ宣言されちゃって…(TT)

家族3人同じご飯食べてるのに、何で~って
感じです^^;

ゆったんさんの息子さん6ヶ月の赤ちゃんなんですね
うちの息子くんは高校1年生
生後6ヶ月がどんなだったかもう覚えていないくらい^^;

猛暑に負けず、育児にお料理に頑張ってくださいね♪
これからもよろしくお願いします☆
Profile RickyW 2010年08月19日 23:05
ゆったんさん、こんばんは♪

またまたこちらへのお邪魔です。
コメントありがとう、嬉しかったです~!

旦那さんね、結婚当初は今より16kg少なかったの(TT)
こんなはずじゃなかったって私が言いたい(笑)

別に太ってるのが嫌いってわけじゃないんだけど、
生活習慣病が怖いよね。

お魚も美味しいのにね。
よく思うんだけど、食べ物の好き嫌いって、
どうしてそうなるんだろうって。

うちは幸いなことに3人とも好き嫌いはなくて、
子供にも形や味をわからなくして野菜を
食べさせるといった工夫はしなくてよかったんだ。

旦那さんの体重を減らすべく、これからはクックで
野菜の副菜を研究しなくっちゃ^^;

まだまだ暑い日が続きそう、
夏バテしないように気をつけてね~~☆

真さん 2010年08月23日 14:07
*ゆったん*さん はじめまして

冬瓜のつくれぽありがとうございます。
お礼をお伝えしたくレシピにおじゃましてすみません。

まるで売り物のように美しいクッキーですね。
すごい~

これを機会によろしくお願いします。
putimiko 2010年09月01日 15:50
*ゆったん*さん

初めまして♪putimikoと申します♡

この度は、おくらのゴマ和えのれぽを送って下さって
ありがとうございます

簡単で拙いレシピですが作って下さって嬉しいです♥
あ.*゚::リ.。:が..と*.ぅ゚:..(o´∀`人)♥

日記が無かったので、こちらにコメントすみません
またこれを機会に今後もよろしくお願いします(。→‿◕。)☆
*ゆったん* 2010年09月02日 02:09
putimikoさん 初めまして♡

オクラはおひたしにして食べるコトが多いのですが、ゴマ和えもおいしいですね~♡
しかも簡単✿レパートリーが増えて嬉しいです^^

コチラこそよろしくお願いしますね♡

コメントありがとうございました♡
Profile クックTVF86X☆ 2020年01月06日 08:05
だいたい焼く時間は15分からニ十分だと思います。追記で時間をもっと詳しく書いた方がいいと思いました。少し、わかりにくかったです……

でも、クッキー自体はすっごく美味しかったです!ありがとうございます!