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●印は合わせておく。卵はボウルに溶いておく。
フライパンを熱し卵を流し入れ、いり卵にし一旦取り出す。
再びフライパンに油を足して生姜・長ねぎを炒め、香りが出たらモロヘイヤを入れサッと混ぜ、卵を戻し入れる。
●印の調味料を回し入れ、全体に絡めたら完成。
2010/8/25 ピックアップレシピに掲載して頂きました♪ありがとうございます♡
2021年9月29日
キクラゲ、人参、ニンニクスプラウト追加しました。美味しかった！
2021年9月16日
卵とモロヘイヤが合いますね♪ 中華風の味がやっぱりふわふわ卵にマッチしてて美味しい😋ご飯のおかずにピッタリでした♪
2021年9月15日
モロヘイヤ少ししかなかったですが玉ねぎ入れてボリュームアップ♥️とても簡単で美味しかった✨
2021年8月5日
オイスターソースでとってもご飯に合うお味でした♡生姜と白葱もいい香り(*˘︶˘*).｡.:*♡モロヘイヤの美味しレシピ感謝デス！
kigiri
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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