和食に❤我が家の出汁のもとの画像

Description

お味噌汁・卵焼き・煮物・お好み焼きなど、なんにでも入れてます。美味しいので市販されているものが、使えなくなりました。

材料

煮干し
ふたつかみ
ふたつかみ
たっぷり

作り方

  1. 1

    煮干しの頭と内臓を取る。

  2. 2

    煮干し・桜エビ・鰹節をフードプロセッサーに入れて、粉状にする。

コツ・ポイント

お菓子などに入ってるシリカゲルを一緒にタッパーに入れて保存してます。

このレシピの生い立ち

姉から教わりました。
レシピID : 1209037 公開日 : 10/08/12 更新日 : 10/08/12

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