まったり美味しい 明太ポテチーズの画像

Description

100人話題入り感謝です♡
じゃがいもがほろっ、チーズがとろっ、
明太子がぴりっ、う~ん至福のおつまみ!

材料 (4人分)

じゃがいも
2個(150グラムくらい)
明太子
50グラムくらい
スライスチーズ
2~3枚
マヨネーズ
大さじ2~3

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは適当にカットして茹でる

  2. 2

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    明太子は皮をスプーンでこそぐようにして取り除く

  3. 3

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    耐熱容器に軽くつぶしたじゃがいも、明太子、適当にちぎったスライスチーズ、マヨネーズを入れ簡単にかき混ぜる

  4. 4

    ラップしてレンジ(600w)で1分くらい加熱 完成

  5. 5

    写真

    pitachan1さんがパンに入れて下さいました♪
    「お薦め」頂きました^^
    パン生地は
    レシピID : 1789088

コツ・ポイント

じゃがいもは男爵系やキタアカリなどほろほろ感のあるものがお勧めです

作り方3で混ぜた後、上にさらにスライスチーズを乗せるともっと美味しいです

スライスチーズは、私はとろけるではなく普通のを使っています

このレシピの生い立ち

居酒屋さんのメニューでしたが、
あまりに美味しいので自分で考えそれからよく作っています
レシピID : 1209066 公開日 : 10/08/12 更新日 : 23/06/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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komutatata
3倍量もあっという間に完食です(*´▽`*)
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アオミドチ
デカじゃがいも3個で。久々に作りましたが、本当に美味しい!お弁当にもいれます!
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龍青空ママ
だいぶ前に作ってて💦レポたまりまくり…明太ポテトは家族皆大好きなんだよ〜また作るね!ご馳走さま♥
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ばたみそーぱん☆
昨日倍量作っておき今日残りをパンに入れました。めっちくちゃ美味しくて感動♪リピリクエスト入りまくり(笑)また作ります!