ベニエ  (ふっくらもちもちベニエ)

ベニエ  (ふっくらもちもちベニエ)の画像

Description

ふんわり美味しいベニエ
是非作ってみてください!

材料 (5人分くらい)

250g
砂糖 (三温糖がお勧めです)
大さじ2
一つまみ
一個
125cc
適量

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーにイースト以外を全部入れます。
    イーストは自動投入入り口に入れます。

  2. 2

    ホームベーカリー(早焼きコース)で60分

  3. 3

    写真

    60分後。
    ふくらみが足りなければ、スイッチを切って少し膨らむまでおいておきます。

  4. 4

    打ち粉をした台にのせて1㎝ぐらいの厚さに伸ばします。
    後は好みの大きさに切り分けます。

  5. 5

    (写真は4×6cm)くらいです

  6. 6

    低温でひっくり返しながら揚げていきます。

  7. 7

    写真

    粉砂糖をふって出来上がり。

    チョコレートシロップ・キャラメルシロップ・メープル等をつけても美味しいです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ベニエが大好きで簡単ベニエを考えました
レシピID : 1209115 公開日 : 10/08/12 更新日 : 10/08/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート