ビールじゃないよ！りんごゼリー♪
miniみぃ
作り方
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1
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ゼラチンを大さじ4の水でふやかす。
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2
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りんごジュースに砂糖を入れ、レンジ500ｗで1分半×2回かける。
その度、混ぜる。
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3
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ゼラチンを加え、電子レンジ500ｗに1分半かけ、ゼラチンを溶かす。
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4
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荒熱が取れたら容器8分目まで入れる。
残りもそのまま冷蔵庫に入れておく。
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5
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残りのゼリーが固まりかけたら、泡だて器(ハンドミキサー)で思いっきり混ぜる。
全体が泡になるまでしっかりと。
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6
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８分目まで入れておいたゼリーにそっと泡を乗せ、そのまましっかりと冷やせば
完成っ！！
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コツ・ポイント
●泡にするゼリーは、必ず固まりかけるまで冷やして下さい。
早く泡にして乗せると、冷やしてるうちに消えてしまいます。
早く泡にして乗せると、冷やしてるうちに消えてしまいます。
このレシピの生い立ち
子供たちが
『お酒飲んでみたい～』というので
作ってみました。
『お酒飲んでみたい～』というので
作ってみました。
miniみぃ
