簡単♪クリームパスタ

簡単♪クリームパスタ

Description

パスタ茹で用とソース作りのフライパン2つでちゃちゃっとできて簡単です。生クリーム・バター不使用なのに濃厚で美味しいです。

材料 (2人前)

パスタ(フィットチーネ)
100グラム(2人前)
☆たまねぎ
1個
☆しめじ
1株
☆ベーコン
70グラム
☆ほうれんそう
2房ほど
牛乳
260ml
小さじ2
塩コショウ
適量
小麦粉
大さじ1

作り方

1

写真

☆を適当な大きさに切る。パスタを茹でる。

2

写真

フライパンにオイルをひきベーコンとタマネギを炒め、シメジも投入して炒める。塩コショウをかるくする。

3

写真

2に、小麦粉をいれて絡めるようにいため、牛乳とコンソメを入れる。煮たったら塩コショウをして味をととのえる。

4

写真

パスタが茹であがる少し前に、ほうれんそうを投入して一緒に茹でる。

5

パスタが茹であがったら、ほうれんそうも一緒にざるにあげて、オリーブオイルをふりかけて絡める。

6

5を、3に投入して和えたら出来上がり。

コツ・ポイント

今回はフィットチーネで作りましたが、どんなパスタにも合うと思います☆

このレシピの生い立ち

クリームパスタが食べたいけど、ホワイトソースから作るのが面倒だったから。
レシピID : 1209166 公開日 : 10/08/12 更新日 : 10/08/12

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写真

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写真

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写真

温玉のせで♡レシピ参考にさせていただきました(*^^*)

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