ご飯がすすむ!!もやしと牛肉のすき焼き風

ご飯がすすむ!!もやしと牛肉のすき焼き風の画像

Description

すき焼き風な味でパクパク食べれちゃいます。調味料も砂糖と醤油があればOK☆

材料 (2〜3人前)

もやし
1袋
牛切り落とし肉
200グラム
小松菜
1束
砂糖
大さじ3
しょうゆ
大さじ1.5〜2
適量

作り方

  1. 1

    牛肉と小松菜は食べやすい大きさにする。もやしはサッと水洗いし、水気を切っておく。

  2. 2

    フライパンに油をひき、牛肉をほぐしながら強火で炒め、半分くらい火が通ったら砂糖を加えて絡めながら炒める。

  3. 3

    もやしと小松菜を加えて、2、3分炒めたらしょうゆを加えてさらに炒めて出来上がり☆

  4. 4

    2011/3/16
    つくれぽ10件突破しました〜☆
    皆さんありがとう〜

  5. 5

    2011/4/23
    写真新しくしました(*^_^*)

  6. 6

    2011/9/4
    つくれぽ50件越え!!皆さんありがと(*^o^*)

  7. 7

    2013/3/12
    つくれぽ100件越え!!!皆さんありがとう!引き続き宜しくね〜♪

コツ・ポイント

最後の炒め時間を短くするともやしはシャキッとなります。この分量は我が家では2人であっという間に完食しちゃいます!!

このレシピの生い立ち

すき焼きが食べたいけど、うちにはすき焼き鍋がないので、すき焼き風な炒めものにしちゃいました!
レシピID : 1209182 公開日 : 10/08/12 更新日 : 13/03/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

290 (260人)
写真
ぱにぱる
良いお肉を頂いたのでシンプルな味付けで美味しく頂きました。
写真
betty365
甘い味付けで、とっても美味しかったです(*^^*)
写真
こうのとりヒロシ
美味しくいただきました。