離乳食後期☆蒸し器入らずの蒸しパン
Description
つくれぽ100人で話題入り★ ノンオイル、ノンエッグ!蒸し器入らずで思い立ったらすぐ出来ます。冷凍保存可能!
材料
(シリコンカップ2つ分)
作り方
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1
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薄力粉、BP、砂糖をボウルに入れ泡立て器でぐるぐる混ぜる。
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2
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豆乳を入れ、さらにぐるぐる混ぜる。カップに流し入れる。
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3
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フライパン(小鍋)にカップを入れ、カップの下1/3程度の高さにお湯をはり、蓋をして弱火で10分火にかける。
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4
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真ん中に楊枝をさして生地がついてこなければ完成。
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5
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11/1/9つくれぽ10品話題入り!
11/11/21つくれぽ100人再度話題入り!作ってくださってる皆さんに感謝です★
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コツ・ポイント
・離乳食用のアレンジとしてはごま(写真後方)、きなこ、茹でたさつまいも、かぼちゃ、すりおろし人参やほうれん草等がおすすめです。きなこの場合は薄力粉30g+きなこ10gにしています。冷凍保存可能なので、作り置きしておくと便利です。
このレシピの生い立ち
離乳食と自分のおやつ用にノンオイルの蒸しパンを作りました。