お弁当に!お惣菜屋さんの☆豚肉の生姜焼き

お弁当に!お惣菜屋さんの☆豚肉の生姜焼き

Description

簡単美味!豚こま肉で作る、お惣菜屋さん風の生姜焼きです!ご飯のおかずやお弁当にも♡

材料 (2人分)

豚こま肉(豚バラしゃぶしゃぶ用・切り落としなど)
150g
玉ねぎ
1/2個
人参
30g
ピーマン
1個
サラダ油
大さじ1杯
◎しょうが(すりおろし)
1片分
◎酒
大さじ2杯
大さじ1杯
◎醤油
大さじ1杯
大さじ1杯

作り方

1

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人参・玉ねぎ・ピーマンをそれぞれ、厚めの細切りにする

2

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サラダ油を熱したフライパンに、玉ねぎ・人参を入れてさっと炒め、フライパンの端に寄せて、豚肉を入れて炒める

3

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◎の調味料・ピーマンを加えて、全体にたれを絡めながら炒める

4

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冷めたら、お弁当箱に詰めます!

5

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『レンジで簡単!ピーマンの塩昆布ナムル』( レシピID:4800414

6

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コツ・ポイント

◎の調味料は、合わせておいても、順番に加えながら絡めても、どちらでもOKです!
ピーマンは火が通りやすいので、最後に加えてさっと炒めます!

このレシピの生い立ち

テレビで観た、お惣菜屋さんのおばさんが作ってた定番の生姜焼きがとても美味しそうだったので、手順を再現してみました!分量は想像で再現!笑。


※2018/05/09トップ画像差し替え、工程写真追加しました。
レシピID : 1210208 公開日 : 10/08/21 更新日 : 18/08/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

17/09/10

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簡単でとっても美味しくて気に入りました♡ありがとうございました♡

ゆい1991

気に入ってもらえて嬉しいです!つくれぽありがとです☆感謝☆

16/02/15

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この味つけ好きです♡息子のお弁当にまちがいなくリピします!

たるとママ

嬉しいです!是非リピしてみて下さいね♪つくれぽありがとです☆

14/01/07

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美味しい味付けで、ご飯にぴったり。たくさん食べましたー

ズボラン大佐

またまたレポアリガトです♪このたれ、ごはんがススみますよね

13/11/05

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美味しかったです

tamamiya55

美味しく出来て良かったです!つくれぽありがとです☆

Profile 料理修行中初級 2010年08月22日 20:48
日頃キーボードしか叩かない僕でも美味しくできました。子供もおかわりしてくれて満足です。
sachi825 2010年08月22日 22:14
簡単に出来たでしょぉ〜!
お惣菜屋さんの人気メニューなので、素朴で味も保証付きですよね♪
お野菜も一緒に食べられるし、多めに作ってお弁当にも使えて、ごはんがススムくん☆
お子様もおかわりしてくれて、嬉しいです!