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三重県人が作るとんてき

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Description

きゃべつもりもり、ごはんもりもり食べれます＾＾2011.6.4話題入りしました～!(^^)!

材料 （2人分）

豚肩ロース厚切り
2枚
■ 秘伝のとんてきソース
醤油
40ml
ウスターソース
60ml
ケチャップ
小匙1
味醂
小匙2
にんにく
1片（お好みで）

作り方

  1. 1

    豚肩ロースは、筋をたたき、グローブ型or一口大に切る。

  2. 2

    ソースの材料を合わせ(にんにくはスライスしても丸のままでもOK)、①のお肉を15分ほど漬けておく。

  3. 3

    熱したフライパンにサラダ油をひき、お肉とにんにくを焼く。

  4. 4

    写真

    だいたい火が通ったら、ソースを入れ、ぐつぐつしてお肉全体にソースが絡んだら完成♪

  5. 5

    写真

    たっぷりの千切りキャベツと一緒に召し上がれ＾＾

  6. 6

    写真

    2011.6.4 話題入りしました！つくれぽ頂戴した皆様、ありがとうございます☆

  7. 7

    ポニーリボンさん！つくれぽのコメ、すみません！今度はキャベツ買って刻みに刻んでからとんてき作ってみてくださいね(≧∀≦)

コツ・ポイント

ソースにお肉を漬けすぎると辛くなるので注意してくださいね。

このレシピの生い立ち

我が家のとんてきです。
レシピID : 1210261 公開日 : 10/08/14 更新日 : 14/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

52件 (48人)
2019年9月24日
写真
ﾉﾝﾐﾂ☆ﾏﾏ
とっても簡単に美味しく出来ました！ありがとうございます♪
2017年12月20日
写真
かおpon
美味しかったです！！ご飯が進みすぎました(笑)ご馳走さま！

私のレシピを選んで作ってくれてありがとう(*^^*)

2016年1月29日
写真
キラリンmama
とっても簡単なのに美味しかったーー(*´ω｀人)♡

私のレシピを選んで作ってくれてありがとう(*^^*)

2015年6月8日
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acchiあちこ
しっかり味がしみて美味しかったです!!ご飯もすごく進みますね☆

私のレシピを選んで作ってくれてありがとう(*^^*)

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