鮭缶と豆腐のさくふわ揚げ

鮭缶と豆腐のさくふわ揚げ

Description

混ぜて揚げるだけ。洗い物も少なく簡単に一品作れます。パン粉が入っているので表面はサクッ、中はふわっとした食感です。

材料 (作りやすい分量(約4人分))

鮭缶
90g (大きい缶詰なら1/2缶)
木綿豆腐
350gのもの1/2丁
1個
1/2カップ
味噌
小さじ2
適量

作り方

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豆腐と鮭缶の水気を切ります。ビニール袋に揚げ油以外の材料を入れて上から揉むように、混ぜ合わせます。

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ビニール袋の先1cmほど切り、熱した油に絞り出します。今回は一口大程度に絞りました。

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全体に色よく揚がれば完成です。

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2013.02.21 10人目の話題入りです。ありがとうございます。

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2013.12.05 「健康レシピシニア向け」で紹介していただきました。 

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2015.6.19  ピックアップレシピになりました♬♪とっても嬉しい(*´∪`*)♡レポもたくさんいただけ感謝です★

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ピックアップレシピになったとたん、アクセス数が急上昇。つくれぽもたくさんいただいて感謝です★

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2015.6.19 デイリーアクセス数ランキングも1位になれました。感激(❁´◡`❁)

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ピックアップレシピになってから、あれよあれよという間に、2015.7.1 2回目の話題入りです♬♪本当に感謝です。

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2015.9.1 防災の日の特集としてクックパッドニュースで取り上げていただきました。おかげでたくさんアクセスが☺

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なんと、本に掲載していただきました。感激です❤

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2019年 また本に掲載していただきました。

コツ・ポイント

どれも生でも食べられるような素材なので、少し味見して塩気が足りなければ味噌を少しプラスしてみてください。生姜の絞り汁を少しプラスしてもいいです。豆腐はペーパーで水気を拭く程度の水切りで大丈夫です。鮭缶以外にも色々な缶詰でお試し下さい。

このレシピの生い立ち

鮭缶を使ったレシピを考えました。
レシピID : 1210327 公開日 : 10/08/14 更新日 : 20/08/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

182 (178人)

2021/01/06

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簡単に美味しく出来ました。娘がおかわり。

popet

2020/08/05

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フワフワ美味しい!!

神嫁⭐️

2020/02/05

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美味しぃ!味見で無くなっちゃう。素敵なレシピ有難うございます!

おすみさん

2019/10/28

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ちょっと豆腐を入れすぎて柔らかくなったけど、美味しかったです。

からてキッズ

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