堅くなったパンで　スイスの朝食

余ってしまったハード系のパンは、包丁で切れるうちに一口大に切っておきます。
次の日や翌々日の調理でも大丈夫です。

りんご、パンとも大きさを揃え、食べやすい一口大に切ります。

＊りんごは酸味のある、身のしまったものがお勧めです。

フライパンにバターを溶かし、弱火～中火でバターを焦がさないようにパンを炒めます。

りんごが少ししんなりしてきたら、砂糖を満遍なく振り掛けます。
＊分量は好みですが、写真の具材量では大さじ１を加えました。

砂糖が溶けて、全体に絡まったら出来上がり。
温かいうちにどうぞ。

＊分量はすべて適宜。カリカリ系が好きならパンを多めに、しっとり系が好きならりんごを多めに。
お好みの分量比を探してみて。