ピーマンだけ☆ジュッとポン酢でさっぱり♪

ピーマンだけ☆ジュッとポン酢でさっぱり♪

Description

超シンプルに、千切りピーマンを強火でいためてジュ~ッとポン酢でさっぱりおいしい。おつまみ&お弁当にも◎

材料 (2人分)

ピーマン
5~6個
ポン酢
大3位
花かつお
適宜
サラダ油
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンは千切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、強火で炒め鮮やかになり、ちょっとごげめがついたところでポン酢をジュッと入れます。

  3. 3

    フライパンを振ってポン酢がなじんだら皿に盛る。

  4. 4

    写真

    花かつおをのっけて踊らせながらいただきます(u‿u♡)✿

  5. 5

    写真

    サクサク切れるうちのピーマンの切り方レシピ参照ID :1236847

コツ・ポイント

新鮮なピーマンなら成功はまちがいなし♪強火で炒めこげめをつけるのがコツ、苦味が気にならなくなります。

このレシピの生い立ち

ただただピーマンをおいしく食べたくて。
レシピID : 1211300 公開日 : 10/08/16 更新日 : 11/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真

2012年4月18日

簡単でピーマン苦手でもおいしく食べれました!また作ります

気に入って頂いてよかった♪以前は私も死ぬ程嫌いでした(笑)

写真

2011年1月9日

初れぽ

ポン酢と鰹でサッパリ美味しい↑弁当にも良さそう↑また作ります★

ち~ちゃんとえいき

おいしそうなレポありがとうございました。踊れ踊れ鰹節~♪

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