ピーマンだけ☆ジュッとポン酢でさっぱり♪
Description
超シンプルに、千切りピーマンを強火でいためてジュ~ッとポン酢でさっぱりおいしい。おつまみ&お弁当にも◎
材料
(2人分)
ピーマン
5~6個
ポン酢
大3位
花かつお
適宜
サラダ油
適宜
作り方
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1
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ピーマンは千切りにする。
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2
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フライパンにサラダ油をひき、強火で炒め鮮やかになり、ちょっとごげめがついたところでポン酢をジュッと入れます。
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3
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フライパンを振ってポン酢がなじんだら皿に盛る。
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4
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花かつおをのっけて踊らせながらいただきます(u‿u♡)✿
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5
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サクサク切れるうちのピーマンの切り方レシピ参照ID :1236847
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コツ・ポイント
新鮮なピーマンなら成功はまちがいなし♪強火で炒めこげめをつけるのがコツ、苦味が気にならなくなります。
このレシピの生い立ち
ただただピーマンをおいしく食べたくて。
レシピID : 1211300
公開日 : 10/08/16
更新日 : 11/08/19
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