炊飯器チキンライス☆DE☆オムライス♪

炊飯器チキンライス☆DE☆オムライス♪

Description

炊飯器で炊き上がったチキンライスに卵を乗せてオムライス!
忙しい時のお助けレシピです(^_^)v

材料 (4)

お米
3合
鶏むね肉
1枚
玉ねぎ
1個
人参
1本
ピーマン
3〜5個
バター
20g
塩胡椒
適量
ケチャップ
1カップ
玉子
8個(1人2個)
塩胡椒
適量
マヨネーズ
小1
サラダ油
大1

作り方

1

肉、野菜を切る。
1cm角のサイコロ状に全部揃えるといいです♪

2

具を炒める。
フライパンにバターを溶かし、むね肉を炒め、野菜も入れて炒める。

3

塩胡椒、ケチャップで味付け。野菜は完全に火が通ってなくてもOK!炊飯器で炊き上げれば火は通りまぁす(^_^)v

4

具を冷ましてから、普通の水加減にセットした炊飯器に具を入れ混ぜ合わせ、コンソメを1個入れ、スイッチON!

5

炊き上がったらよく混ぜ、お皿へ!
卵を解きほぐし、塩胡椒、マヨネーズを入れよく混ぜ合わせる。

6

フライパンをよく熱して、サラダ油をタップリ!卵を一気に流し込む。

7

少し待ってから、手早くかき混ぜ、半熟状態でチキンライスの上へ。

お好みで、ケチャップをかけてどうぞ♪

コツ・ポイント

ケチャップ入れすぎじゃない?ってぐらいで大丈夫です!
半熟卵をフライパンから上手く滑らすコツは、油をタップリ引く!スルッとフライパンから滑り出ます♪ぜひお試しを☆

このレシピの生い立ち

妹の調理実習レシピを参考に♪

忙しい時のお助けレシピです(^_^)v
レシピID : 1212332 公開日 : 10/08/17 更新日 : 10/08/17

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