野菜ハンバーグ試作中〜

野菜ハンバーグ試作中〜
はなまるマーケットで見たハンバーグをアレンジして作りました

材料 (人数分)

挽き肉(好きな肉)
適量
適量
適量
♪ヨーグルト
適量
♪牛乳or豆乳など
適量
☆塩こしょう
適量
☆しょうがパウダー
適量
★きのこ類
適量
★季節の色々な野菜
適量
★玉ねぎ
適量
★戻したヒジキ
適量
チーズ
適量
適量

1

麩を大変ですが(>_<、)すりおろして、♪を混ぜて冷蔵庫へ入れておきます。

2

★を全部みじん切りにするか、フードプロセスなどで細かくします。★を軽くフライパンで炒めます。

3

冷蔵庫の①に☆を入れ挽き肉も入れて、よくこねます。

4

②のあら熱が取れたら③に混ぜあわせ、卵も混ぜあわせます。

5

ハンバーグの中にチーズを入れて成型する。

6

熱したフライパンに整形したハンバーグを並べて、水を入れ蓋をして焼きます。

7

水が無くなってきたら蓋を取りパチパチしたら、ひっくり返しよく焼いたら完成★★

コツ・ポイント

子供が嫌いなものを★あえて入れちゃうハンバーグ★(・ω<)☆そのときにあったものを入れていきます。

このレシピの生い立ち


栄養満点なものを食べてほしい★★そんな願いが詰まったハンバーグです
レシピID : 1212352 公開日 : 10/11/11 更新日 : 17/07/18

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