鶏のもろみ味噌いため

鶏のもろみ味噌いため

Description

もろみ味噌とピリ辛味が食欲をそそります♪
あわせておいて焼くだけで簡単です♥♡

材料 (4人分)

鶏モモ肉(胸肉でも)
2枚
お好きな野菜(にんじん、ピーマン、にらなど)
適当
☆あわせだれ☆
大さじ4
・砂糖
小さじ1
小さじ2
・お酒
大さじ1
大さじ1
大さじ1
・醤油
小さじ1

作り方

1

☆あわせだれ☆の材料をあわせて適当に切った鶏、野菜をつけこんでおく。

2

30分くらいでいいですが、私は前日にしこんでつけこんでます。

3

フライパンで鶏を炒め、火がとおってきたら野菜もいれて、ふたをして蒸し焼きにしてできあがり♪

コツ・ポイント

こがさないように注意☆

このレシピの生い立ち

おばあちゃんにもらった金山時味噌♥♡お漬物屋さんのランチで食べた、金山時味噌炒めがお手本です。結果的に全然違うものになりましたが・・・
レシピID : 1213959 公開日 : 10/08/19 更新日 : 10/08/19

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