油揚げの簡単な開き方

油揚げの簡単な開き方

Description

VIVAずぼら!!

材料

あぶらあげ
1枚

作り方

1

写真

まな板の上にあぶらあげを置きます

2

写真

包丁の背で端から繰り返ししごく(角や端は何回も)

3

3箇所に切れ目を入れて手で開く!

コツ・ポイント

無理やり開こうとせず、開けない所を包丁でしごけば開けます
あぶらあげ開くためにわざわざ麺棒を出さなくてもこれで大丈夫!

このレシピの生い立ち

麺棒がない、菜ばしは細すぎて・・・
そんな時に思いつきました
レシピID : 1214013 公開日 : 10/08/19 更新日 : 10/09/13

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