スイカゼリー♪
ｓａｒａmam
作り方
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1
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スイカは種を取りながら1cm角くらいの大きさにカットしてする
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2
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ボウルの上にザルを重ね、切ったすいかをいれる(水分がしたのボウルに溜まるよ)
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3
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切ったスイカに塩を振って10分位置いておく
更に水分＆旨みを出す
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4
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ザルに残っているスイカを容器に入れる
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5
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ボウルに残った水分(スイカジュース)が250mlになる様にリンゴジュースを足す
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6
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ゼラチンを大さじ2の水でよく溶かし、電子レンジ500w30秒位チン〜
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7
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5に6を入れてスイカの入っている容器に注ぎ、冷蔵庫で冷やす
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コツ・ポイント
種はしっかり出してね
ゼリーの堅さは水分量で調節してね
ゼリーの堅さは水分量で調節してね
このレシピの生い立ち
たくさん採れたスイカ★
ゼリーにしてみました
ゼリーにしてみました
