犬用おからと米粉クッキー*モロヘイヤ*

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Description

生地は生おからと米粉を使った堅いクッキーです。

材料 (スティック20本程度)

100g
1ケ
EXVオリーヴ油
大匙2
すりごま
お好みで

作り方

  1. 1

    おからは皿に広げレンジで3分(900w)チンして水分を飛ばす。

  2. 2

    モロヘイヤはラップに包みレンジで1分半チン。ミキサーにかけペースト状にする。

  3. 3

    材料を全て混ぜ均一に混ざるまでこねる。手にくっつかない状態がベスト。くっつく場合は米粉を粉っぽい場合は水を足す。

  4. 4

    オーブンを180度に余熱開始。お好きな形にカットし180度で40〜50分焼く。*ポイント参照

コツ・ポイント

うちのオーブンは旧式のオーブンレンジなので50分かかります。生地の厚さにもよりますが、様子を見ながらしっかりカチカチになるまで焼いて下さい。押してみて中が柔らかいと腐りやすいです。

このレシピの生い立ち

おからクッキーを何度も作ってみて、おからの扱いにも慣れたのでレシピにしてみました。
レシピID : 1214525 公開日 : 10/08/30 更新日 : 10/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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北ドイツキッチン
モロヘイヤなしで。小型犬老犬なので、薄く焼きました。犬が小麦アレルギーなので米粉使用レシピ助かります。ありがとうございます
初れぽ
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kumi2014
ボール遊び用に薄めに焼きました。カリカリ美味しそうに食べています

ありがとうございます!