HMで失敗なし簡単美味しいバナナマフィン

HMで失敗なし簡単美味しいバナナマフィン
焼き上がり間近になると、バナナのいい香りがして起きてくる息子と旦那。失敗なしの超簡単なのに素敵な朝食タイムになりますよ♪

材料 (9個分)

バター
40g
バナナ
2本
2個
牛乳
大さじ3
(お好みでブランデー)
大さじ1

1

バターをレンジで40秒加熱します。(電子レンジのw数によって加熱時間は変わるので要注意、目安は溶けるまで)

2

バナナ1本をつぶして、1のバターを混ぜます。

3

2に卵、HM、牛乳、バニラエッセンス、(お好みでブランデー)を入れて混ぜます。

4

オーブンを5分余熱します。

5

3をマフィン型に入れます。

6

残りのバナナ1本を輪切りにして、5に乗せます。

7

オーブン180度で25分焼いて出来上がりです♪
焼き上がりは竹串をさして中まで焼けているか確認してくださいね。

8

写真

H22.11.25話題入りさせていただきました♪皆様、ありがとうございます(^^) 

コツ・ポイント

特にこつはありません。何度も作成していますが、失敗なしです♪オーブンの機種によって、焼き時間はまちまちだと思いますので、焦げや生焼けにご注意を♪

このレシピの生い立ち

マフィン大好き、バナナ大好き♪HMで簡単に作りたいなと思って思い立ちました(^^)
レシピID : 1215593 公開日 : 10/08/22 更新日 : 11/10/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

28 (28人)

17/02/26

写真

娘のおやつに!砂糖なしでもとっても甘くて美味しかったです

ゆうき1005

ありがとうございます☆お口にあったようで嬉しいです♪

16/01/03

写真

バナナの代わりに桃のコンポートで作りました。とっても美味でした。

ビスビスビスケ

桃のコンポート素敵☆ナイスアイデア♪つくれぽありがとう^^

13/11/03

写真

もう何度作ったことでしょう!いつも美味しくできてます♪ご馳走さま

えざこ

ありがとうございます♪美味しく召上がっていただけて嬉しいです

12/11/03

写真

ほんのりバナナの甘味で、簡単に美味しくできました!

haruはる♪

お洒落な形ですね♪美味しそう(^^)つくれぽありがとうございました!!

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がんちゃんのお家 2011年06月02日 15:47
yumi0517さん

初めまして。がんちゃんの家と申します。

今日、yumi0517さんのバナナマフィン作ってみました!
最近バナナが完熟するくらいまで残ってしまうので、簡単に作れるもの(すみません)・・・と思って作ってみたのですが、
一口食べてビックリ(つまみ食い?)!!
「砂糖無しなのに、この甘みってすごい!バナナってこんなに甘みがあるのね~!?」と感動してしまいました。

今回、バナナを3本(全部つぶしました)入れたせいもあるかもしれませんが、
「もう砂糖はいらない!」と思うくらい本当に甘みがしっかりあって、すごく美味しかったです(*^_^*)
絶対絶対にまたリピしま~す♪

がんちゃんの家