桃のごろっとジャム☆
Description
素材の味を大切にしたかったので、
作り方、材料はシンプルにしました☆
作り方、材料はシンプルにしました☆
材料
(小さい瓶1~2つ分)
作り方
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1
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桃の皮を剥いて、1つは手でつぶす。残り2つは角切りにする。
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2
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鍋に1の桃を全部入れて、はちみつ、レモン汁を加えて大きくかき混ぜ30分置く。
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3
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桃の皮をパックに入れたものを2の鍋に加え、火にかける。
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4
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弱火で30分~1時間ぐつぐつ煮る。水分がなくなって、とろっとしたら出来上がり!
ヨーグルトなどにかけて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
実家の岡山から旬の桃をもらったんですが、
食べきれず腐りそうに…!!!
これはやばいと思い、ジャムにしました~☆
食べきれず腐りそうに…!!!
これはやばいと思い、ジャムにしました~☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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