イタリアンもんじゃ
作り方
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1
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キャベツは千切りにしておく。
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2
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シーフードはホットプレートで細かくしてもいいですが鉄板が痛むのがいやな場合はあらかじめ小さく切っておく
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3
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ホットプレートを熱したらオリーブオイルを入れて具を炒める。
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4
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4の時にブラックペッパーとガーリックパウダーをふると香もいいです
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5
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具に火が通れば汁以外のキャベツ等を入れ炒める
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6
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全体に火が通れば土手を作り汁を入れる
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7
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ぐつぐつしたら全体を混ぜ合わせ広げチーズをかけ最後にバジルとパセリをふり完成
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コツ・ポイント
トマトソースはレトルトのパスタにかけるだけのソースを仕様しました。元々ガーリック入りのがオススメです
このレシピの生い立ち
トッピングとしてパスタやバケットも合います。とことんイタリアンに