みょうがと玉ねぎの即席たれ
しきママ
作り方
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1
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みょうがと玉ねぎをみじん切りにする。
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2
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１とポン酢、おろししょうがをよく混ぜ合わせる。
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3
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アジの塩焼きにかけてみました。臭みが消えるし、なんとなく南蛮風になって、おいしかったです。
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コツ・ポイント
材料を混ぜ合わせた後、冷蔵庫でしっかり冷やすと、よりおいしいと思います。
（特に暑い夏は、冷やした方がおすすめ）
（特に暑い夏は、冷やした方がおすすめ）
このレシピの生い立ち
焼き魚とみょうがは合うかも、と思いついて、試してみたらおいしかったんです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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