むくみスッキリ!冬瓜のコンソメスープ

むくみスッキリ!冬瓜のコンソメスープ
2010.11.23話題入り❤低カロリーな冬瓜を使った簡単スープ。利尿作用でむくみスッキリ&ビタミンCも補給♪

材料 (2人分)

冬瓜
150gぐらい
玉ねぎ
1/4個
ウィンナー
2~3本
400~500ccぐらい
固形1個(顆粒小さじ2)
塩・胡椒
適量

1

冬瓜は半分に切り中のわた&種をとる。皮を厚めにむき食べやすい大きさに切る。
玉ねぎは薄切り・ウィンナーは一口大に切る。

2

鍋に①と水・コンソメを入れ沸騰したら弱火にして冬瓜が柔らかくなるまで煮る。アクがでたらとる。

3

お好みで塩・胡椒で味をととのえてできあがり☆

コツ・ポイント

お好みで他の野菜をプラスしてもおいしいです☆

このレシピの生い立ち

頂き物の大きな冬瓜。定番の煮物や味噌汁も飽きてきて よく作るコンソメスープに入れたら美味しかったので。
レシピID : 1218887 公開日 : 10/08/26 更新日 : 11/03/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27 (26人)

18/09/11

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一部具材変えてます。冬瓜にコンソメも合うんですね!

瑠璃728

美味しそうですね♡アレンジありがとうございました^ ^

13/11/20

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めっちゃ合いますね。初めて冬瓜を料理しました。

canmore119

初めての冬瓜料理に選んでくれてありがと☆具沢山で美味しそう!

13/10/20

写真

冬瓜がトロトロで美味しかったです。ご馳走様でした。(*゚▽゚*)

てーぶるすぷーん

わぁ美味しそう♪トロトロ感が伝ってくる!レポありがとう☆

13/10/06

写真

合うんですね!おいしかったです!

88^^88

洋風冬瓜も意外とイケるでしょ♪おいしく食べてありがとう☆

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