シリコンスチーマーの温野菜の塩昆布あえ
Description
簡単でご飯のすすむ一品です。
レシピはvivのクアトロ使用ですが、デュエでも十分できる分量かと思います。
レシピはvivのクアトロ使用ですが、デュエでも十分できる分量かと思います。
１６８ママ
材料
（小鉢で二人分ぐらい）
作り方
-
-
1
-
キャベツは２ｃｍぐらいの食べやすいサイズに切る。（手でちぎってもＯＫ）にんじんは短冊サイズに。しめじは株からばらす。
-
-
-
2
-
スチーマーのトレイは使用せず、直接野菜を入れる。上から塩昆布をかけて清酒をふる。
-
-
-
3
-
蓋をしっかりとして、レンジ７００ｗで２分あたためる。一度かくはんし、蓋を閉めて２分ほど蒸らし、お皿にもってできあがり☆
-
-
-
4
-
＊これで十分味も絡みますが、使用した野菜や刻んだ大きさによってレンジの加熱時間を加減してください。
-
コツ・ポイント
刻む野菜の大きさをそろえるぐらいでコツらしいものもないかも。
このレシピの生い立ち
塩昆布だと味付けいらず。温野菜をちょっといつもと違った感じでいただきたくて作りました。
１６８ママ
